Ernest au cœur de la presse

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11 mai 2017 - SudOuest

La Rochelaise des Glaces a mis au point un procédé de pasteurisation qui l’amène à multiplier les points de vente

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7 mai 2017 - TF1

TF1 met La Rochelle et Ernest le glacier à l'honneur ! Un week-end à la Rochelle avec un programme bien rempli.

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Mars 2017 - Papilles & Pupilles

Aller manger une glace chez Ernest quand on vient visiter La Rochelle. Absolument incontournable. 

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Mars 2017 - 20 minutes

Petit clin d'oeil à Ernest dans l'édition papier du 20 minutes du vendredi 10 mars 2017 sur la Rochelle.

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Février 2017 - Petit Futé

L'avis du Petit Futé sur Ernest le Glacier, cet incontournable du paysage rochelais.

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Avril 2016 - Glaces artisanales de France

Artisanale ou industrielle, la glace à désormais sa certification

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Décembre 2015 - FineDINING Lovers

Fêtes de Noël : où acheter sa bûche ? Découvrez les bûches Ernest le Glacier

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Juillet 2015 - Sud Ouest

Ernest Le Glacier à la conquête de Center Parcs et devient le fournisseur du Center Parcs du Bois aux Daims.

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Juillet 2015 - My Little Spoon

Quels parfums de glace déguster l'été ? Faire des glaces oui, mais avec de bons produits

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Juillet 2015 - Sud Ouest

Ernest débarque à Center Parcs. Une année de transition pour le glacier rochelais

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Avril 2014 - La Nouvelle République

L'enseigne « Ernest le Glacier », fondée il y a quinze ans à La Rochelle, ouvre à Niort ce samedi 19 avril

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Avril 2014 - Sud Ouest

La Rochelle : Ernest le Glacier reste gourmand de nouveauté.

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2013 - Grands prix des commerçants

Ernest le Glacier réinvente le métier de glacier depuis une dizaine d'années. Et ça marche.

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Juillet 2013 - Focus

Les frères Babin ont fait d'Ernest une institution au pays des glaces.

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Mai 2013 - Le Point

Freddy et Nicolas Babin, des glaciers gourmands. Ernest Le Glacier Elus Stars et Métiers 2012

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Mars 2013 - Commerce Magazine

Des glaciers fondus d'innovation. Surprendre le consommateur à sortir des parfums traditionnels

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Décembre 2012 - Les Echos

Ernest Le Glacier : de la glace au triporteur, une success-story aux multiple saveurs

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2012 - Prix national Stars & Métiers

Ernest Le Glacier, prix dynamique commerciale.
Stars & Métiers 2012

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Août 2012 - Sud Ouest

Et en voiture, Ernest. Une invention qui lui vaut le prix national Stars et Métiers 2012

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Juillet 2012 - Gault et Millau

Nicolas Babin, Ernest le glacier à La Rochelle. L'exigence d'un glace aérienne et souple.

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Mai 2012 - Article

Les bancs d'Ernest Le Glacier : la naissance d'une belle aventure