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Actus fraîches

ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT

ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT

Ernest le Glacier est fier de faire partie des Entreprises du Patrimoine Vivant, reconnaissant son savoir-faire unique dans la fabrication de crèmes glacées et sorbets artisanaux. 

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Une nouvelle année arrive

Une nouvelle année arrive

Plus que quelques jours et une nouvelle année va commencer. D’ici là, les pâtissiers glaciers d’Ernest vont vous régaler de leurs douceurs glacées à partager en famille ou entre amis. Faites vos choix et surtout, faites vous plaisir…

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Noël c'est demain !

Noël c'est demain !

Encore quelques jours pour préparer un réveillon parfait. Avez-vous pensé à vos desserts et gourmandises pour ravir vos convives et toute la famille ?

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Noel J-24

Noel J-24

Découvrez, un mois avant Noël, les desserts glacés concoctés par nos pâtissiers créatifs et gourmets :

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C'est la rentrée!

C'est la rentrée!

Voilà on a cherché tout l’été comment la manger ! C’est la rentrée c’est pas une raison pour ne pas continuer…

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Un « parcours saveurs » à découvrir !

Un « parcours saveurs » à découvrir !

Sous les Halles du 19ème siècle et au cœur de la Rochelle, suivez votre guide à la découverte des saveurs du terroir. Cette escapade gourmandes, ponctuée de dégustations et d'échanges avec les commerçants et producteurs ravira vos papilles et répondra à votre curiosité.

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Plutôt glace ou sorbet ?

Plutôt glace ou sorbet ?

Toutes les boutiques Ernest seront ouvertes ce week-end ! Deux nouveaux parfums, très attendus reviennent avec le soleil.  
Juste en regardant la photo vous devinez ? Réponse après dégustation...

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Une année 2017 pleine de gourmandise !

Une année 2017 pleine de gourmandise !

Pour tenir cette promesse gourmande, Ernest le glacier vous donne rendez-vous toute l'année à l'heure du marché. 

Au gré des saisons et de vos envies venez déguster la glace sous toutes ses formes ainsi qu'une farandole de gourm ...

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La galette des rois façon Ernest le glacier

La galette des rois façon Ernest le glacier

Imaginez un feuilleté croustillant pur beurre AOP et une crème glacée au lait d’amande sur lit de pâte d’amande... C'est la galette des rois façon Ernest ! Un délicieux chaud-froid à passer juste quelques minutes au four.
Avec une collection de fèves et des couronnes colorées création Ernest.
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