LES GAUFRES TRADITIONS D'ERNEST
Les gaufres Ernest sont de véritables gaufres traditionnelles croustillantes, moelleuses, légères et parfumées à la vanille bourbon de Madagascar.
À déguster dans vos boutiques (Rue du Port et Cours des dames à La Rochelle, Place de la Brèche à Niort) avec la garniture de votre choix.
De fabrication maison, leur recette est mise en œuvre avec :
- la farine de la minoterie de Courçon
- le beurre AOP de la laiterie coopérative de Pamplie (79)
- de la levure de boulanger fraîche.
Gaufre au chocolat chaud maison
Délicieux goûter pour les fans de chocolat
Gaufre au caramel fleur de sel
Vous êtes nombreux à l’avoir adoptée pour vos pauses gourmandes
Cuisson à la minute
Pendant la cuisson de votre gaufre, choisissez votre garniture. Chantilly maison, confiture, crème de marrons…