Dôme glacé CARACAS
Dôme glacé associant le chocolat Caraïbe grand cru, un coulis de framboise parfaitement équilibré, un coeur crème glacée Dulcey et des éclats de Chocosel sur un biscuit feuillantine praliné.
Nouveau
Poids net : 580 g
4-6 parts
Ingrédients
LAIT entier frais, CREME, chocolat dulcey (beurre de cacao, sucre, LAIT en poudre, LACTOSERUM, BEURRE, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille), chocolat extra bitter (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille), sucre, praliné (sucre, NOISETTES, AMANDES, lécithine de SOJA, extrait de vanille), purée de framboise, feuilletine (farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIERE anhydre, sucre du LAIT, protéines du LAIT, sel, extrait de malte d'ORGE, poudre à lever E500ii), chocolat caraïbe (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille), sucre inverti, sirop de glucose, poudre de LAIT, jivara lacté (beurre de cacao, LAIT en poudre, sucre, fèves de cacao, extrait de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de malt d’ORGE), beurre de cacao, eau, fleur de sel, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine), gélifiant (pectine), épaississant (carraghénane), acidifiant (acide citrique).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (Kcal) : 269
Energie (Kj) : 1123
Matière Grasse : 15
Dont acides gras saturés : 8.9
Glucides : 29
Dont sucre : 25
Protéines : 4,4
Sel : 0