Poids net : 870 g
4-6 parts 

Ingrédients : sorbet plein fruit framboise 46% (purée de framboise 20,7%, eau, sucre, sirop de glucose, épaississant (polydextrose), stabilisants (gomme de guar, farine de graines de caroube)), crème glacée mascarpone 25,8% (LAIT entier, mascarpone 4,7% (CREME, LAIT, correcteur d'acidité (E330)), CREME, sucre, LAIT concentré sucré, poudre de LAIT, sirop de glucose, stabilisants (gomme de guar, farine de graines de caroube)), biscuit génoise parfumée à la framboise 15,2% (sucre, OEUF entier liquide, eau, framboise 2,2%, farine de BLE), coulis framboise 4,8% (purée de framboise 3,7%, sucre inverti, sirop de glucose, sucre, épaississant (pectine)), beurre de cacao, sucre, framboise en poudre, LAIT en poudre, LACTOSERUM, BEURRE, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait naturel de vanille, colorant (curcumine).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (Kcal) : 155
Energie (Kj) : 654
Matière Grasse : 4.3
Dont acides gras saturés : 2.8
Glucides : 27
Dont sucre : 21
Protéines : 2.1
Sel : 0.06