« SAVEURS D’ICI » réunit la crème des produits locaux
La Rochelle Evénements, forte de son métier d’assembleur événementiel, invente « Saveurs d’ici » ; une marque 100% rochelaise. Elle réunit des partenaires artisans et producteurs gastronomiques, à forte notoriété, et reconnus dans leur domaine afin d’animer tous les événements professionnels ou grand public sur le territoire ou à l’extérieur ; sous le label La Rochelle Exclusiv’.
Ernest y participe avec Grégory Coutanceau Traiteur, l’Epicurium fromager, La Rocheloise Maison Bastard, Le restaurant La Suite (Johann Leclerre – MOF), le restaurant le Bar André, la cave la Guignette.