Vacherin Amour chocolat
Vacherin à la crème glacée vanille bourbon de Madagascar et à la crème glacée chocolat Caraibes 66%, biscuit meringue.
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Ingrédients
LAIT entier frais*, CREME*, sucre, sucre glace, blanc d’ŒUF, chocolat noir 3.26% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), poudre de LAIT écrémé, jaune d’ŒUF, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, stabilisants (mono et diglycéride d'acides gras, farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénane), E en chocolat (Fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant E100, poudre de LAIT, extrait naturel de vanille, arôme naturel de vanille), arôme naturel de vanille 0.0088% (sucre inverti, alcool éthylique, concentré de vanille, caramel (sucre, eau) substances aromatisantes naturelles), perle vanille bourbon 0.0028% (grains de vanille, concentré de vanille bourbon). * Origine : France.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (Kcal) : 256
Energie (Kj) : 1074
Matière Grasse : 12
Dont acides gras saturés : 8
Glucides : 33
Dont sucre : 31
Protéines : 3.8
Sel : 0
Pour toujours mieux vous servir, Ernest a identifié les allergènes présents dans ce produit
Pour déguster votre glace dans les meilleures conditions, le chef vous propose ses conseils
Commandez avant 18h pour un retrait en boutique le lendemain dès l'ouverture (Rue du Port à La Rochelle et Niort).
Fermeture le lundi - Ouvert 7 jours sur 7 à partir du 1er juillet